Creme de Maracujá e Coco

Laranja, maracujá e goiaba: este creme tem alto teor de vitamina C, que ajuda a combater as gripes, os resfriados, na cicatrização de feridas e na formação de colágeno.

Veja aí a receita tão saborosa:

• 1 goiaba descascada
• 1 laranja descascada
• 4 maracujás, com polpa e sementes
• 150 ml de leite de coco

Extraia o suco da goiaba e da laranja. Bata-o no liquidificador com os ingredientes restantes, até ficar cremoso.

Benefícios à Saúde:

Além de muita vitamina C, o maracujá fornece fitoquímicos, ácidos fenólicos e flavonoídes, conhecidos por suas propriedades antimicrobianas e sua capacidade de inibir o crescimento de células cancerígenas.

O leite de coco é rico em ácido láurico, que o organismo converte na substância antiviral e antibacteriana conhecida como monolaurina.

Análise Nutricional por porção: Calorias 115kcal * Proteína 3,8g * Carboidrato 24g(sendo 22,8g de açúcares) * Gorduras 1,1g

Jéssica Nery - Nutricionista